[lang name="Russian"]масло горячего прессования — hot-pressed oil
[lang name="Russian"]масло, полученное прессованием — expressed oil
[lang name="Russian"]масло однократного прессования — cold-drawn oil
[lang name="Russian"]масло тройного прессования — triple-pressed oil
[lang name="Russian"]масло окончательного прессования — hot-pressed oil
Русско-английский научный словарь.
Масло виноградных косточек — в прозрачном стеклянном флаконе Масло виноградных косточек (grape seed oil или grape oil) представляет собой растительное масло, получаемое, в основном, методом горячей экстракции из семян винограда. Метод холодного прессования на пра … Википедия
АРАХИДНОЕ МАСЛО — АРАХИДНОЕ МАСЛО, масло земляного ореха, получается прессованием из ядер плода растения Arachis hypogaea (сем. бобовых Leguminosae), культивируемого по западному берегу Африки, в Индии, Сев. Америке и Юж. Европе. Масло холодного прессования почти… … Большая медицинская энциклопедия
МАСЛО — МАСЛО. Термином М. обозначают продукты самого разнообразного состава: ж и р н ы е масла (жиры) растительного иживотн. происхождения, эфирные М., минеральные М., продукты, ничего общего не имеющие с М., как напр. купоросное М. и др. Здесь будут… … Большая медицинская энциклопедия
Льняное масло — 1. Льняное масло, получаемое из семян льна (Linum usitatissimum). Это масло является одним из наиболее важных среди высыхающих масел. Цвет льняного масла варьирует от желтого до коричневатого. Оно обладает едким вкусом и запахом. При окислении… … Официальная терминология
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО — (Oleum Oliv arum) получается из мякоти плодов маслины, Olea europaea L., var. sativa (сем. Oleaceae), дерева 6 10 м высоты, разводимого с незапамятных времен на юге Европы и на севере Африки. Дикорастущая (одичавшая) маслина, разновидность… … Большая медицинская энциклопедия
Кокосовое масло — Кокосовое масло при комнатной температуре похоже по консистенции на маргарин Кокосовое масло растительное жирное масло, получаемое из копры. Часто изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Ре … Википедия
Рыжиковое масло — Рыжиковое масло растительное масло, получаемое из семян масличной культуры рыжика посевного (Camelina sativa), травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные. Жирно кислотный состав рыжикового масла российского… … Википедия
КУНЖУТНОЕ МАСЛО — КУНЖУТНОЕ МАСЛО, Oleum Sesami (ФУП), получается из семян Sesamum ori entale и Sesamum indicum, сем. Pedaliaceae Sesameae; семена содержат 45 57 % масла. Растение культивируется в Индии, Китае, Леванте и зап. Африке. Переработка семени на масло… … Большая медицинская энциклопедия
Миндальное масло — Миндальное масло растительное масло, получаемое из семян сладкого миндаля (Amygdalus communis L.) растения семейства розоцветных.[1][2] Содержание 1 … Википедия
Оливковое масло рафинированное — Рафинированное оливковое масло это светлое прозрачное масло без осадка и с содержанием свободных жирных кислот (в пересчете на олеиновую кислоту) не более 0,3 г на 100 г. Оно желтого цвета, без характерного запаха или вкуса и пригодно к… … Официальная терминология
ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ — вместе с белками и углеводами составляют основную часть пищи. Жиры способствуют лучшему и более полному усвоению других потребляемых вместе с ними продуктов; они являются наиболее калорийной частью нищи: при «сгорании» 1 г жира выделяется в… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
